SHLOUK

Le nom de nos sauces est inspiré d’une expression alsacienne « Schlucke » qui veut dire « Encore un petit peu ».

C’est notre mamie de coeur alsacienne qui nous a dit, après avoir goûté nos sauces : « Encore un p’tit Shlouk ! ». C’est elle qui nous a incités à faire découvrir nos saveurs et à commercialiser nos sauces. Shlouk est un hommage à cette adorable grand-mère qui s’est retrouvée dans notre façon de cuisiner, familiale, généreuse, saine et avec beaucoup de goût ! Les sauces Shlouk lui rappelaient les saveurs d’antan et de sa propre cuisine.

Depuis toujours, la cuisine est un véritable langage, une expression, pour Zeina, la fondatrice des Sauces Shlouk. Elle porte haut les couleurs de la France, capitale de la gastronomie.

La passion du goût de notre artisan saucier, lui permet d’exprimer ses émotions et de s’affairer, avec beaucoup de générosité, à la transmission de son savoir-faire. Avec ses locaux situés dans le Nord-Isère, en région Rhône- Alpes, nos Sauces Shlouk sont des préparations traditionnelles, artisanales et locales et représentent fièrement l’excellence à la française. Des créations Made In France qui se vendent sur les marchés, chez nos partenaires points de vente ou en ligne, aussi bien aux particuliers, qu’aux professionnels locaux (restaurateurs, supérettes, épiceries fines…)