Ferme de l’Autruche Drômoise Autruche La Ferme de l’Autruche Drômoise est située sur la commune de Livron, à 20 minutes de Crest et 20 kilomètres de Valence ou Montélimar. Pascal et Marie-Christine vous y accueillent toute l’année dans un cadre calme et retiré où le temps prend une autre dimension. La Ferme de l’Autruche Drômoise est un élevage d’autruches pour la production de viande (steaks, saucissons, terrines, sauci’truches, pavés, rôtis, fumé) pour sa partie gastronomique mais aussi pour la production de plumes utilisées dans le spectacle et pour la peau qui donne un cuir de haute qualité très prisé en maroquinerie. Nos œufs d’autruches sont utilisés pour notre production d’autruchons, parfois commercialisés pour les omelettes. Les œufs vides sont décorés par des artistes qui en font de véritables œuvres d’arts. Marie et Pascal GRUSSENMEYER1120 Chemin des Bruyères – 26250 LIVRON SUR DROME 04 75 62 82 33 06 01 74 73 14 info@ferme-autruche.com www.ferme-autruche.com Facebook
SHLOUK
SHLOUK Sauces Le nom de nos sauces est inspiré d’une expression alsacienne « Schlucke » qui veut dire « Encore un petit peu ». C’est notre mamie de coeur alsacienne qui nous a dit, après avoir goûté nos sauces : « Encore un p’tit Shlouk ! ». C’est elle qui nous a incités à faire découvrir nos saveurs et à commercialiser nos sauces. Shlouk est un hommage à cette adorable grand-mère qui s’est retrouvée dans notre façon de cuisiner, familiale, généreuse, saine et avec beaucoup de goût ! Les sauces Shlouk lui rappelaient les saveurs d’antan et de sa propre cuisine. Depuis toujours, la cuisine est un véritable langage, une expression, pour Zeina, la fondatrice des Sauces Shlouk. Elle porte haut les couleurs de la France, capitale de la gastronomie. La passion du goût de notre artisan saucier, lui permet d’exprimer ses émotions et de s’affairer, avec beaucoup de générosité, à la transmission de son savoir-faire. Avec ses locaux situés dans le Nord-Isère, en région Rhône- Alpes, nos Sauces Shlouk sont des préparations traditionnelles, artisanales et locales et représentent fièrement l’excellence à la française. Des créations Made In France qui se vendent sur les marchés, chez nos partenaires points de vente ou en ligne, aussi bien aux particuliers, qu’aux professionnels locaux (restaurateurs, supérettes, épiceries fines…) Zeina DUBESSY137 ZA Les Moulins – 38490 GRANIEU 06 15 64 32 30 info@shlouk.com www.shlouk.com Facebook Instagram Youtube
La Grange Art et Montagne
La Grange Art et Montagne Foies gras et produits pyrénéens A Arras-en-Lavedan, à 10 mn d’Argelès-Gazost lorsque vous vous dirigez vers le Col du Soulor, Marie-Christine et Stéphane Arribarat sont heureux de vous recevoir à La Grange Art & Montagne. « Art » car la gastronomie est un véritable art culinaire lorsqu’ils se mettent aux fourneaux. « Montagne » car La Grange Art & Montagne est située au coeur du Val d’Azun, merveilleuse vallée des Hautes-Pyrénées. Là-haut, c’est avec gourmandise et un plaisir non-dissimulé qu’ils partageront leurs secrets de fabrication (ou en tous cas, certains d’entre eux …) et qu’ils vous feront découvrir leurs recettes : foie gras travaillé de différentes façons, confits, entrées comme le cou farci au foie gras (tiens encore lui !) et leurs plats cuisinés comme le cassoulet aux haricots tarbais ou encore, entre autres, la typique garbure. En vente directe ou à distance, La Grange Art & Montagne permet de vous constituer une belle cave gourmande. N’hésitez-pas à vous y rendre, à commander en ligne ou à venir à la rencontre de Marie-Christine et Stéphane sur les salons gourmands auxquels ils participent. D’où que ce soit, Marie-Christine et Stéphane se feront un plaisir de vous voir, de vous lire ou de vous entendre. Marie Christine & Stéphane ARRIBARAT9 Rue Maréchal Foch – 65400 Argeles Gazost 06 81 40 70 70 mc.derudder@orange.fr www.grange-art-montagne.com Facebook